Ζουμερά μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά. Γαρνίρονται με πατάτες τηγανιτές, οι οποίες κόβονται και τηγανίζονται σε αγνό παρθένο ελαιόλαδο από εμάς και όχι έτοιμες του εμπορίου.